蒜蓉蒿子杆

蒜蓉蒿子杆的做法说明
蒜蓉蒿子杆
蒜蓉蒿子杆的食材和调料
蒿子杆 | 1小捆 |
蒜瓣 | 5瓣 |
盐 | 3克 |
味精 | 1克 |
食用油 | 10毫升 |
蒜蓉蒿子杆的做法与步骤
- 1.
蒿子杆择洗干净,去根,切寸段
- 2.
蒜瓣剁成蒜蓉
- 3.
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅,再放蒿子杆翻炒,放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
小贴士
蒿子杆人家就卖1.5元一捆,所以不知道是多重。
这个菜超级简单,因为要爆炒,所以没有拍过程图,炒的时间一定不要太长,时间长了菜会出汤,样子也会发黑。
蒜蓉蒿子杆
蒿子杆 | 1小捆 |
蒜瓣 | 5瓣 |
盐 | 3克 |
味精 | 1克 |
食用油 | 10毫升 |
蒿子杆择洗干净,去根,切寸段
蒜瓣剁成蒜蓉
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅,再放蒿子杆翻炒,放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
蒿子杆人家就卖1.5元一捆,所以不知道是多重。
这个菜超级简单,因为要爆炒,所以没有拍过程图,炒的时间一定不要太长,时间长了菜会出汤,样子也会发黑。