蛋塌豆腐

蛋塌豆腐

蛋塌豆腐的做法说明

介绍一个自己发明的蛋塌豆腐,简单归简单,但不失美味呢。

蛋塌豆腐的食材和调料

豆腐
鸡蛋

蛋塌豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    平底锅加油,将切片的豆腐放入锅中洒少许盐,煎至两面金黄

  2. 2.

    鸡蛋加小葱碎、盐,打散;(用山鸡蛋,味道更好)

  3. 3.

    将蛋液浇在豆腐上,等一面凝固,再翻面至蛋熟即可

美食资讯

蛋塌豆腐相关菜谱大全