白萝卜炖虾

白萝卜炖虾的做法说明
首先,白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。
虾,更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。
白萝卜炖虾的食材和调料
萝卜 | |
虾 | |
生抽 | |
盐 |
白萝卜炖虾的做法与步骤
- 1.
萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用
- 2.
锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾
- 3.
一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来
- 4.
等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味
- 5.
加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅
小贴士
1.喜欢带汤汁的可以多加点水,不喜欢的则少加,等汤汁收尽,两种风格都好吃。
2.还有,虾尽量吃新鲜的噢。
3.再有,调料方面,怀孕的妈妈最好不要加鸡精、味精等这些调味剂吧,毕竟,少接触这些对你对宝宝都是好的。