酸奶核桃马芬
酸奶核桃马芬的做法与步骤
- 1.
鸡蛋1只加糖打散，用蛋抽搅拌到糖融化，最好把蛋打到有点颜色发白
- 2.
加入色拉油搅拌均匀
- 3.
加入酸奶搅拌均匀
- 4.
将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里，搅拌到看不到粉的颗粒，成为均匀的面糊
- 5.
此时开始预热烤箱180度）
- 6.
将核桃掰成小块，下2/3到面糊里混合均匀
- 7.
将完成好的半成品面糊装入烤模中
- 8.
烤焙：180度中下层上下火20分钟
小贴士
色拉油版的马芬蛋糕，色拉油所指的是玉米胚芽油或者调和油，请注意，不能用橄榄油或者花生油这种味道很重的油份来制作蛋糕，否则做出来的蛋糕味道会变得很奇怪哦。
