西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法说明
这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤
- 1.
锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块
- 2.
加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开
- 3.
面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
- 4.
倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
- 5.
鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅
这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块
加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开
面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅