避风塘鸡肉肠

避风塘鸡肉肠的做法说明
避风塘炒蟹,避风塘炒虾,都是大家耳熟能详的菜式,香口的一吃就停不了嘴。某天突发奇想,用普通的香肠来做这道避风塘菜式,成品很家常,因为不用吐骨头,用勺子舀着,满口香酥,很是过瘾啊~~
避风塘鸡肉肠的做法与步骤
- 1.
鸡肉肠切成1cm左右的小段,蒜切碎,指天椒切碎
- 2.
鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用
- 3.
蒜末炒到焦香,加入面包糠,指天椒,豆鼓炒匀
- 4.
加入鸡肉肠,并加入盐,鸡精,调味炒匀既可
避风塘炒蟹,避风塘炒虾,都是大家耳熟能详的菜式,香口的一吃就停不了嘴。某天突发奇想,用普通的香肠来做这道避风塘菜式,成品很家常,因为不用吐骨头,用勺子舀着,满口香酥,很是过瘾啊~~
鸡肉肠切成1cm左右的小段,蒜切碎,指天椒切碎
鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用
蒜末炒到焦香,加入面包糠,指天椒,豆鼓炒匀
加入鸡肉肠,并加入盐,鸡精,调味炒匀既可