火腿肠葱花卷

火腿肠葱花卷的做法与步骤

1. 1.

   将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒

2. 2.

   将面皮卷起

3. 3.

   卷成棍状后，用小刀均匀分割

4. 4.

   用筷子在小面卷中部压一道痕

5. 5.

   用手沿着压痕对折拉长

6. 6.

   成型的花卷生坯

7. 7.

   生坯制好后，再放置15分钟左右，放入铺上湿纱布的蒸锅内大火蒸10分钟即可