绿茶松糕
绿茶松糕的做法说明
一杯茶,一块蛋糕,悠闲的下午就这样过去了!
绿茶松糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加蛋和糖
- 2.
加牛奶
- 3.
筛低粉
- 4.
筛绿茶茶包
- 5.
拌匀
- 6.
倒入模子中
- 7.
模子事先垫上油纸
- 8.
用夹子把油纸四周夹住,这样才方便倒面糊
- 9.
烤之前当然要把夹子取下来
- 10.
中下层180度25分钟,烤到10分钟的时候用小刀在中间划一下,最后5分钟移到了中上层
小贴士
这次用的绿茶粉不是纯的,上次去澳门逛街时买的绿茶茶包,色彩不是很明艳
黄油最好提前软化再打发,小潺一个不留神,把黄油放在烤箱上软化,结果过头了,完全成液体不过这个天气真是不太好软化黄油呢!
