抹茶饼干

抹茶饼干的做法说明
很基本的方子,多加了抹茶粉,吃在嘴里有淡淡的茶香,很清爽,就是甜了点,配茶倒是不错的选择.
抹茶饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化加糖粉打发,分2次加蛋黄
- 2.
加抹茶粉,这里有点困难哦,下次应该把抹芬粉和糖粉先混合,混合均匀,筛低粉
- 3.
成团放冰箱冷藏松驰一小时
- 4.
用饼干模刻出小饼
- 5.
饼皮有些软,刻好之后先不要动,放冰箱冷冻变得稍硬再去掉边角
- 6.
沾上白砂糖,也可不沾,小表妹说沾糖太甜了些
- 7.
中层170度20分钟注意看火哦
很基本的方子,多加了抹茶粉,吃在嘴里有淡淡的茶香,很清爽,就是甜了点,配茶倒是不错的选择.
黄油软化加糖粉打发,分2次加蛋黄
加抹茶粉,这里有点困难哦,下次应该把抹芬粉和糖粉先混合,混合均匀,筛低粉
成团放冰箱冷藏松驰一小时
用饼干模刻出小饼
饼皮有些软,刻好之后先不要动,放冰箱冷冻变得稍硬再去掉边角
沾上白砂糖,也可不沾,小表妹说沾糖太甜了些
中层170度20分钟注意看火哦