无油特浓轻芝士蛋糕
无油特浓轻芝士蛋糕的做法说明
芝士蛋糕固然好吃，但好多人怕吃黄油，于是，无油轻芝士诞生了
试着做了一次无油版轻芝士，加了淡奶油，奶味很浓，酸奶又中和了奶酪的腻，一切都是那么美好！
无油特浓轻芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
奶油奶酪软化加糖隔热水打至顺滑，加蛋黄
- 2.
加酸奶，淡奶油，筛粉
- 3.
混合湿性蛋白，入模，水浴法，中下层，160度60分钟
- 4.
冷藏之后更美味
芝士蛋糕固然好吃，但好多人怕吃黄油，于是，无油轻芝士诞生了
试着做了一次无油版轻芝士，加了淡奶油，奶味很浓，酸奶又中和了奶酪的腻，一切都是那么美好！
奶油奶酪软化加糖隔热水打至顺滑，加蛋黄
加酸奶，淡奶油，筛粉
混合湿性蛋白，入模，水浴法，中下层，160度60分钟
冷藏之后更美味
