晶莹菜卷

晶莹菜卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋、白菜叶、白菜梗、火腿、肉丝

2. 2.

   白菜叶放入沸水中烫熟了，捞出过冷水备用

3. 3.

   锅里放点油，将一中的材料炒好盛盘做馅

4. 4.

   白菜叶平铺在盘子上，铺上馅

5. 5.

   将四角小心卷起

6. 6.

   锅里加点水和番茄酱搅匀了，勾薄芡后，将酱汁淋在菜卷上就可以了