牛奶花芒果布丁

牛奶花芒果布丁

牛奶花芒果布丁的食材和调料

芒果300克
牛奶300克
鸡蛋1个
果冻粉12克
柠檬一点点

牛奶花芒果布丁的做法与步骤

  1. 1.

    取芒果肉300克

  2. 2.

    将芒果肉压烂

  3. 3.

    上面的是柠檬酸,下面的是果冻粉

  4. 4.

    将牛奶烧开,慢慢加入果冻粉,边加边搅拌

  5. 5.

    再加入一点点的柠檬酸,奇迹发生了,牛奶全变成牛奶花了

  6. 6.

    加入芒果糊

  7. 7.

    搅拌均匀,离火

  8. 8.

    加入找散的鸡蛋液,搅拌均匀

  9. 9.

    将果冻糊倒入模具中,凉后即可

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