凉拌花菜
凉拌花菜的做法与步骤
- 1.
花菜洗净，掰小块，蒜和泡椒剁细，香葱切小段
- 2.
花菜煮熟后，用冷开水泡着，保持清脆
- 3.
容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精
- 4.
捞出花菜，加入到调料中，和均匀，撒上香葱段即可
小贴士
最喜欢的花菜吃法是烫火锅，一定要烫得软软的才够味，吃着就特别舒服。在条件不具备的情况下，这样做花菜，我同样喜欢。不过吃凉菜就不能太软了，一定要清脆才好。
花菜洗净，掰小块，蒜和泡椒剁细，香葱切小段
花菜煮熟后，用冷开水泡着，保持清脆
容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精
捞出花菜，加入到调料中，和均匀，撒上香葱段即可
最喜欢的花菜吃法是烫火锅，一定要烫得软软的才够味，吃着就特别舒服。在条件不具备的情况下，这样做花菜，我同样喜欢。不过吃凉菜就不能太软了，一定要清脆才好。
![黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/14/tbpx4xcadyp.jpg_w230h230.jpg)
