喜饼

喜饼的做法与步骤

1. 1.

   材料都准备好，温水兑好酵母粉

2. 2.

   和成面团

3. 3.

   发酵几个小时，因为油份很重，所以要多发酵一会儿

4. 4.

   排气后，捏成直径５厘米宽，0.8厚的小圆饼

5. 5.

   放平底锅上，用小火慢慢烙，烙至两面金黄，用手指不能按出窝

6. 6.

   另起锅，少许油，烧热后，将饼边给用热油滚一圈，加深饼边颜色，就可以了