黑胡椒饼干

黑胡椒饼干

黑胡椒饼干的做法说明

份量:30个

黑胡椒饼干的食材和调料

低筋面粉100克
黑胡椒粉2T
蛋白30克
黄油40克
15克
1/4T
泡打粉1/4T

黑胡椒饼干的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料,黄油软化

  2. 2.

    黄油中加入糖,打发至羽毛状

  3. 3.

    再加入蛋白,边加边打发

  4. 4.

    筛入低粉,加入泡打粉

  5. 5.

    加入黑胡椒

  6. 6.

    混合成均匀面团

  7. 7.

    整形成直径2厘米的圆柱形,冷藏两小时取出来

  8. 8.

    切成0.8厘米厚的小圆片

  9. 9.

    摆入烤盘中

  10. 10.

    165度,中层,20分,熄火焖10分

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