海米冬瓜

海米冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   海米泡几个小时

2. 2.

   冬瓜削皮切块，下油锅炒两分钟起锅待用

3. 3.

   蒜剁烂，锅中再放少许油，下蒜泥炒出香味

4. 4.

   再下泡好的海米，翻炒几下

5. 5.

   倒入冬瓜片，翻炒几下

6. 6.

   倒入少量的水，盖上锅盖，小火焖煮片刻，撒上盐即可