泡椒花生

泡椒花生

泡椒花生的食材和调料

泡菜
花椒末
花生500克
泡野山椒+泡野山椒大半碗
泡菜少量
味精
胡椒末
少许

泡椒花生的做法与步骤

  1. 1.

    花生泡二十分钟,泡菜剁小块

  2. 2.

    花生加水煮二十分钟

  3. 3.

    捞出花生,用冷开水过两遍

  4. 4.

    泡出花生放入泡菜水,加入泡野山椒、泡野山椒水、泡菜块、花椒末、味精、胡椒末、糖,和均匀。放冰箱泡一天即可以吃了

小贴士

花生一定要煮过,我尝试过用生花生泡,根本不入味,泡了两天,生花生还是生花生。

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