黑芝麻糕

黑芝麻糕

黑芝麻糕的食材和调料

芝麻150克
糯米粉50克
芝麻30克
麦芽糖60克
蜂蜜90克

黑芝麻糕的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料,先是黑芝麻和糯米粉

  2. 2.

    黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了

  3. 3.

    待黑芝麻凉

  4. 4.

    用家用搅拌机打磨成粉末

  5. 5.

    用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了

  6. 6.

    磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜

  7. 7.

    往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉

  8. 8.

    拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可

美食资讯

黑芝麻糕相关菜谱大全