松露巧克力

松露巧克力的做法与步骤

1. 1.

   淡奶油用小奶锅加热。黑巧克力切小块

2. 2.

   淡奶油冒泡后，关火，加入黑巧克力块，搅拌让它融化

3. 3.

   再趁热加入黄油，搅拌让它融化

4. 4.

   冷藏

5. 5.

   三个小时后，取出来。这些时候的软硬度跟橡皮泥有点像

6. 6.

   取一块，略搓圆，放到可可粉里

7. 7.

   滚一圈

8. 8.

   继续冷藏过夜