阴米蛋羹

阴米蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   阴米和鸡蛋

2. 2.

   锅中放油，撒下阴米，迅速膨胀

3. 3.

   翻炒几下，让每粒米都能沾到油，米粒变得微黄

4. 4.

   加下清水，没过米粒

5. 5.

   再加入糖和芝麻

6. 6.

   中火煮开后，小火5分钟

7. 7.

   倒入打散的鸡蛋

8. 8.

   翻均匀就起锅