粉蒸牛肉

粉蒸牛肉的做法与步骤

1. 1.

   大米和八角三奈

2. 2.

   放入净锅，中小火，炒至米粒微黄

3. 3.

   再放入打磨机，磨成粉末

4. 4.

   牛肉切片，老姜切细，拌入牛肉

5. 5.

   加入打磨好的米粉、辣豆瓣酱、色拉油

6. 6.

   拌均匀

7. 7.

   小心铺在蒸格上

8. 8.

   中火蒸，上汽后，15分钟即可。取出来，撒上些花椒末，再撒上香菜