虾仁双耳沙拉

虾仁双耳沙拉的做法与步骤

1. 1.

   菜花撕成小朵，放入加了盐的水中洗净，放开水锅中焯熟，捞出备用

2. 2.

   把银耳、黑木耳提前泡发，洗净，掐去根部，撕成小朵。放开水锅中焯水，捞出备用

3. 3.

   胡萝卜去皮，洗净，切薄片也焯下水，捞出

4. 4.

   大虾去头、壳，剔除虾线，放开水锅中煮熟，捞出，切成段，备用

5. 5.

   把上述准备好的材料，放入一个大碗中，加入盐、味精、橄榄油，拌匀即可

6. 6.

   熟杏仁，用擀面杖压碎