酸汤面疙瘩

酸汤面疙瘩的做法与步骤

1. 1.

   面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用

2. 2.

   西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用

3. 3.

   锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素

4. 4.

   加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁

5. 5.

   不等水烧开，就放面疙瘩

6. 6.

   水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可