银耳杏仁西瓜羹

银耳杏仁西瓜羹

银耳杏仁西瓜羹的食材和调料

银耳	适量
西瓜	适量
杏仁	适量
蜂蜜	适量

银耳杏仁西瓜羹的做法与步骤

1.
将银耳先用开水泡2小时左右
2.
将银耳、杏仁放入锅内，放入清水熬至银耳稠黏
3.
调入蜂蜜，待冷后放入冰箱，食用时加入西瓜颗粒

小贴士

1、应将银耳、杏仁糖水冷藏后再加西瓜和匀，否则影响口味
2、西瓜除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用

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