鸡丝拌木耳

鸡丝拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟

2. 2.

   木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟

3. 3.

   黄瓜切丝

4. 4.

   取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁

5. 5.

   把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中，放入调味汁、熟花生碎拌匀即可