开胃菠萝饭

开胃菠萝饭的做法说明
让你美容瘦身的美人水果餐
开胃菠萝饭的做法与步骤
- 1.
将苹果洗净去皮核,切丁
- 2.
菠萝挖出果肉,切丁
- 3.
将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中
- 4.
金糕切成小丁
- 5.
锅中放入油,油热后下米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时
- 6.
将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒
- 7.
然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒,出锅时再放入金糕翻炒均匀,装盘即可
小贴士
私房话:1、米饭应蒸得稍干一些,炒出来的饭才好吃
2、菠萝切开后要在盐水中浸泡一下,可防止菠萝朊酶过敏
3、水果已有甜味,可以不再放糖