地瓜煮

地瓜煮

地瓜煮的食材和调料

花豆
地瓜
新鲜花生
大米
江米
燕麦
高粱米
大麦
荞麦

地瓜煮的做法与步骤

  1. 1.

    所有的杂粮提前用冷水浸泡1小时

  2. 2.

    地瓜擦成细丝

  3. 3.

    浸泡好的杂粮和擦好的地瓜丝以及新鲜的花生米混合入高压锅,添加适量冰糖和足够的水

  4. 4.

    大火煮开,上气后中火压25分钟

  5. 5.

    自然排气后取出

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