青椒酿三鲜

青椒酿三鲜的做法与步骤

1. 1.

   青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉

2. 2.

   虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲

3. 3.

   将三鲜馅酿入青椒内

4. 4.

   油锅烧热，180度，将青椒放入，炸熟、沥油，装盘

5. 5.

   可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用