葱姜三文鱼
葱姜三文鱼的做法与步骤
- 1.
三文鱼用料酒、芝麻、葱姜粉、胡椒粉、盐、糖腌制5分钟
- 2.
锅里放油，放入很多的葱和很多的姜
- 3.
腌制好的三文鱼裹上一层薄薄的淀粉，放入锅中的葱姜上面煎
- 4.
两面煎黄即可出锅，挤一些柠檬汁食用
小贴士
我一共用了三个方法来去除三文鱼的腥味。
去腥第一步：用料酒，葱姜粉和胡椒粉来腌制三文鱼；
第二步，在煎制三文鱼的时候，锅里放了很多的葱和姜来去腥，最后葱和姜都很焦香好吃；
第三步，最后吃前还在三文鱼上挤了些柠檬汁来去腥。
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