将木耳和黄花菜在水中泡发，洗净，挤去水分
锅置火上，放油烧热，放入葱花和姜片煸香，放入肉糜翻炒喷料酒，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入少许鲜汤或者清水，放盐、鸡精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，出锅即成
黄花菜凉着吃--蒜香火腿凉拌黄花菜香菇木耳黄花菜枣杞蒸滑鸡黄花菜木耳炒肉丝木耳黄花菜蒸鸡黄花菜拌木耳黄花菜木耳炒肉丝黄花菜木耳炒腐竹（健康素菜）这是一道美味又营养的素菜（含豆制品也含菌类，黄花菜清脆爽囗，夏天适合用炒或凉拌）能吃荤的人加几片肉或鸡蛋进去，会更加完美哦，不要多三五片即可。宝宝辅食：番茄肉糜蛊—香菇肉糜混合一丢丢酸咪咪的番茄汤汁，别有一番清甜滋味哈！西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面
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