锡纸包翅根

锡纸包翅根的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅根八个，洗净，倒上腌肉料，搅拌均匀，放冰箱里三个小时。期间可以拿出来几次，继续搅拌，为了更好的入味

2. 2.

   取一块锡纸，把翅根摆在上面

3. 3.

   包好翅根，边缘一定要折好，防止烤的时候有汁液跑出来

4. 4.

   将米技炉开到7档预热，然后把锡纸包直接放到炉子上面。炉芯3秒钟之内加热，速度非常之快

5. 5.

   可以把锡纸包翻面加热，注意翻面的时候最好带上隔热手套，别看炉子表面波澜不惊的样子，实际上表面很烫手呢

6. 6.

   五档加热15分钟，期间翻面两次，听见吱吱想，估计是油冒出来了，又打开锡纸，在翅根表面刷点油，敞开着继续煎，喏，成品还算诱人吧