粉蒸肉南瓜盅
粉蒸肉南瓜盅的做法说明
今天做的粉蒸肉南瓜盅是跟一位美食专家duck学的，非常简单，非常美味，造型漂亮，适合节日餐桌，建议大家在国庆长假也试试这道菜，一定会给你的节日餐桌增添光彩哦！
粉蒸肉南瓜盅的做法与步骤
- 1.
小南瓜一个，别看这种南瓜外面不太好看，蒸熟了又甜又面，相当好吃
- 2.
顶部切开，掏出内瓤
- 3.
五花肉切片
- 4.
五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉
- 5.
把拌好的五花肉放到南瓜里
- 6.
入锅隔水大火蒸４０分钟，至肉酥烂即可
