凉拌什锦菜

凉拌什锦菜

凉拌什锦菜的做法说明

我们东北人做凉菜的材料不拘一格，西红柿，生菜什么的都可以作为原料。这一点和西方的沙拉用料比较相似。我家一般是有啥放啥。

凉拌什锦菜的食材和调料

豆腐丝	一把
紫甘蓝	一个
白萝卜	半个
裙带菜	若干
蒜
盐
醋
辣椒油

凉拌什锦菜的做法与步骤

1.
所有的原料都切成细丝
2.
蒜切末
3.
凉菜里撒上盐，倒点醋，最后来一勺辣椒油，方球家的凉拌菜就拌成功了

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