鲍汁一品鲜

鲍汁一品鲜

鲍汁一品鲜的做法说明

这个菜是参考本地一家很火的小店的菜式,这家店不挂幌没招牌却天天人满为患。主打菜有黄蘑扣肉还有这个鲍汁一品鲜。

鲍汁一品鲜的食材和调料

鲍汁适量
肉片适量
金针菇适量
黑木耳适量
粉条适量
煮好的羊杂适量
郫县豆瓣适量

鲍汁一品鲜的做法与步骤

  1. 1.

    锅里少放一点油,然后加两勺郫县豆瓣在里面炒

  2. 2.

    添汤,先下粉条

  3. 3.

    锅烧开后下木耳,羊杂,金针菇

  4. 4.

    再次烧开后下羊肉片,开锅后三分钟即可关火。然后表面浇点鲍汁搅匀

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