桑葚果酱奶味曲奇
桑葚果酱奶味曲奇的做法说明
难度：一般简单
时间：2个小时
价钱：12元
分量：400克
口味：香浓的奶味
桑葚果酱奶味曲奇的做法与步骤
- 1.
把事先软化好的黄油盛到搅拌碗里，用打蛋器打散
- 2.
加入糖粉，再次用打蛋器打散
- 3.
加入蛋黄后再搅拌一次
- 4.
然后加入果酱搅拌
- 5.
将低筋面粉过筛后加入到搅拌好的黄油中
- 6.
奶粉、盐也要过筛。加入后，用勺子搅拌均匀
- 7.
然后放在案板上来回滚动，使表面光滑，可滚成圆形或不规则形
- 8.
用烘焙纸把面团包起来，放进冷冻室里冰1-2个小时左右，使它凝固结实
- 9.
变硬的面团切成每个厚度约为7-8mm的面块
- 10.
放到预热到170度得烤箱中烘焙13-15分钟
小贴士
1、揉面团时最好用手将面团捏实，否则饼干容易松散。
2、放入烘焙盘中，要保持相互的空间足够。
