养颜红枣糕

养颜红枣糕

养颜红枣糕的做法说明

自古人们都把红枣视为养颜滋补品。
民间更是有“一日食三枣,百岁不显老”的说法。
红枣是清甜爽脆的美味水果,维生素含量极高,有“天然维生素丸”之美誉!
而且还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。。。

养颜红枣糕的食材和调料

红枣500克
马蹄粉250克
300克
1300克

养颜红枣糕的做法与步骤

  1. 1.

    红枣一斤洗净去核

  2. 2.

    放锅里加清水800克,放入红枣熬汤

  3. 3.

    大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化

  4. 4.

    马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合

  5. 5.

    把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌

  6. 6.

    把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推

  7. 7.

    蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用

小贴士

这次我用了冰糖,后来想想用红糖效果应该也会不错,下次再试!

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