海带牛肉汤

海带牛肉汤

海带牛肉汤的做法说明

今天先做简单的海带牛肉汤,每次韩剧上过生日的人早上都回要喝的海带汤。一直不明白为啥?原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

海带牛肉汤的食材和调料

海带200克
牛肉150克
酱油
1勺
胡椒粉
玉米
香油

海带牛肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    海带在水中泡一下

  2. 2.

    牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味

  3. 3.

    放玉米油在锅里,炒牛肉和海带

  4. 4.

    炒后加水煮一下,放入酱油、蒜末、胡椒粉即可

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