果酱小圆饼

果酱小圆饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化加入糖粉打发，打到体积变大颜色发白，再加入盐搅拌均匀

2. 2.

   鸡蛋打散，20克蛋液分次加入到打发的黄油里搅拌均匀

3. 3.

   筛入低粉，用刮刀将低粉和打发的黄油翻拌均匀

4. 4.

   用手揉成小圆球放入烤盘，用筷子在中间扎上小窝要深一些

5. 5.

   挤入果酱，烤箱预热160度（温度请按照自家烤箱来确定）烤20分钟即可