西红柿虾仁炒菜花
西红柿虾仁炒菜花的做法说明
西红柿生吃可以获得大量的维生素C，熟着吃就可以得到胡萝卜素！既是水果又是蔬菜以往多数是把西红柿和鸡蛋炒在一起
西红柿虾仁炒菜花的做法与步骤
- 1.
西红柿去掉外皮切成小块备用
- 2.
虾仁开背去除沙线，放入少许料酒和盐腌制一会
- 3.
菜花掰成小朵，开水放入适量盐，将菜花焯水1分钟左右捞出过凉水
- 4.
再将腌制好的虾仁焯熟后备用
- 5.
油烧热，倒入西红柿煸炒片刻加入白糖适量，炒至西红柿大至融化
- 6.
倒入菜花快速煸炒，放入适量的番茄沙司煸炒
- 7.
放入适量的陈醋不要多
- 8.
最后放入焯熟的虾仁，放盐调味，淋入少许的湿淀粉炒匀即可
