酸酸甜甜桔子酱

酸酸甜甜桔子酱的食材和调料

1.
先给小桔子s洗个冷水澡，洗的干干净净的才能进肚啊哈哈哈～桔子皮剥下后，把里面白色的丝尽你所能的去掉～（事实证明，不可能去的很干净，呵呵，我是直接用削果皮的玩意来削的^_^，大家也可以效仿一下，如果白丝多的话，可能味道会稍稍苦一点）放在盐水中浸泡2～3小时备用(桔子皮10个左右就可以了^_^)
2.
桔子榨汁
3.
浸泡好的桔子皮切成小小的丁，这样煮起来比较容易烂
4.
把榨好的桔子汁和切好的桔子皮一起放锅中煮，加少许盐，水开了之后放入白砂糖，转小火，中间可以尝试下口味，适当的再加些白砂糖和蜂蜜～～～5、基本上小火熬上40～50分钟，看到此时的桔子汁已经十分黏稠时就可以出锅了
5.
放入密封的罐子里即可～kittt闻到香味了，也想尝一口