葱香曲奇

葱香曲奇的做法与步骤

1. 1.

   糖粉和白油、香草精先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅打均匀

2. 2.

   分次加入蛋清，清水，再快速搅打均匀成面糊

3. 3.

   低粉和泡打粉一起加入面糊中，切拌成糊

4. 4.

   事先切碎的葱花加入面糊中，拌匀

5. 5.

   取面糊放入装好裱花嘴的裱花袋中，在已垫好硅胶垫的烤网上，挤成一个个小圆圈

6. 6.

   烤箱预热175℃，中层，15-20mins左右，再用烤箱的余温闷上10mins，取出，放凉即可