双色巧克力圈圈
双色巧克力圈圈的做法说明
味道是两种巧克力的混合味道，口感吗？用我家阿呆的话说就是比蛋糕硬一点，比饼干软一些，我个人认为更接近松饼，O(∩_∩)O~
双色巧克力圈圈的做法与步骤
- 1.
黄油和白砂糖混合搅匀至略白，体积有点膨胀即可停止搅拌，将黄油均等的分成两份
- 2.
在两个小碗中分别放入15毫升的淡奶油，隔水加热
- 3.
淡奶油温热后关火，分别放入黑白巧克力。用余温融化巧克力
- 4.
将巧克力和淡奶油搅拌均匀，放凉备用
- 5.
将已经放凉的两种奶油巧克力溶液倒入两碗黄油中
- 6.
蛋散一个鸡蛋，将蛋液分别放入黑白巧克力溶液中
- 7.
每份巧克力溶液中筛入50克面粉
- 8.
将准备好的两种巧克力溶液分别倒入两个裱花袋里，再挤到模具中
- 9.
将模具防止烤箱中层，180度烤20分钟
