香菇烩蔬丁
香菇烩蔬丁的做法说明
非常简单营养。因为海鲜酱已经放在家里很久没有用了，所以有事没事的就把它放在菜里一点，嘿嘿！这道菜的味道偏甜，好在LG还蛮喜欢吃的，也希望大家能喜欢！
香菇烩蔬丁的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、莴笋切丁
- 2.
香菇、藕切丁
- 3.
将胡萝卜、莴笋丁用开水焯2分钟捞出后待用
- 4.
将蒜切粒
- 5.
锅入橄榄油，将蒜粒炒香
- 6.
加入肉沫炒断生
- 7.
加入海鲜酱、香菇翻炒1分钟左右
- 8.
加入胡萝卜、莴笋丁、盐翻炒均匀
- 9.
最后加入藕丁、蚝油、鸡精炒匀即可
小贴士
先将胡萝丁和莴笋焯一下是怕肉沫时间炒长了就不好吃了。
藕不能先炒，否则不脆了哟！所以最后加入，呵呵！
