飘香剥皮鱼

飘香剥皮鱼的做法与步骤

1. 1.

   花生压碎粒

2. 2.

   将洗净的剥皮鱼拍吉士粉、淀粉待用

3. 3.

   锅入中量油，烧至五成热下剥皮鱼炸成金黄色捞出沥油

4. 4.

   红椒洗净，葱切花

5. 5.

   锅留底油，加入调料2和干辣椒，入炸好的剥皮鱼翻炒均匀

6. 6.

   撒上花生碎、芝麻、葱花即可