黑椒银芽鸡丝

黑椒银芽鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗净沥干，顺着纹路切成丝，用“腌料”中的材料拌匀，腌15分钟

2. 2.

   绿豆芽洗净控干水分

3. 3.

   红椒切丝；韭菜切段儿

4. 4.

   锅入油，四成热时下入鸡丝炒至变白

5. 5.

   倒入豆芽快速翻炒

6. 6.

   先调入所有“调料”，再倒入红椒丝和韭菜，翻炒均匀后立即关火