马拉糕
马拉糕的做法说明
制作马拉糕的方子还是很多的，因为材料做法各有不同，味道多少都会有些差别,不过想速成的朋友们就可以试试我这个微波炉版本的了~
马拉糕的做法与步骤
- 1.
低粉和泡打粉一同过筛备用
- 2.
红糖用孔稍大些的筛子按压过筛，因为红糖比较湿，需要一些耐心
- 3.
过筛好的红糖和白糖混合，倒入融化成液体的黄油，加打散的鸡蛋搅拌均匀，直到糖类融化到无颗粒状态
- 4.
倒入筛好的低粉和泡打粉，一边缓缓倒入牛奶，一边慢慢搅拌
- 5.
搅拌成无颗粒的糊状就可以了
- 6.
盖上微波炉饭盒的盖子，但不要盖死，留一点点缝隙
- 7.
微波到面糊凝固就可以了,根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等
