圣诞节拐杖饼干

圣诞节拐杖饼干

圣诞节拐杖饼干的做法说明

红色帽子,驯鹿雪橇,礼物口袋,彩条拐杖都是圣诞老人的特色,
饼干是仿照圣诞老人的拐杖做成的,可爱又讨喜:)
做一些跟家人朋友分享,然后一起进入圣诞节倒计时吧~

圣诞节拐杖饼干的食材和调料

低粉32g
抹茶粉3g
黄油20g
20g
蛋白10g
低粉35g
黄油20g
20g
蛋白10g

圣诞节拐杖饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入糖粉略微打发,直到黄油颜色变浅,体积变大

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分几次加入蛋白搅拌混合到均匀无颗粒的状态

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把混合物分成两份分别筛入低粉,绿色面团还要筛入抹茶粉,各自揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒30分钟

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两种颜色的面团揪成4-5g的小面团,分别搓成长条

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图拧在一起,再搓长

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    整形成拐杖的样子

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    剩余面团如法炮制,烤箱预热150度,烤15分钟

    圣诞节拐杖饼干的做法步骤 第7步

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