鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭的做法与步骤

1. 1.

   鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟

2. 2.

   西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周

3. 3.

   另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开

4. 4.

   转中小火焖制入味，大概20分钟左右吧，摆在米饭上，浇上鲍鱼汁就可以啦