黄瓜腐竹炒木耳

黄瓜腐竹炒木耳的做法与步骤

1. 1.

   干腐竹用清水泡发后切成小段，黄瓜切成菱形片备用

2. 2.

   干木耳用清水泡发，去除根部，用手撕成小朵备用

3. 3.

   葱段切成末备用

4. 4.

   锅中放少量油，到五成热时爆香葱末，依次放入木耳炒２分钟

5. 5.

   再放入黄瓜、腐竹，翻炒几下，调入生抽、花椒粉翻炒

6. 6.

   出锅前放入盐调味即可