培根焦香土豆

培根焦香土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆切片，入煎锅两面煎至焦黄，盛出备用

2. 2.

   锅内留底油，爆香葱蒜碎。入培根炒香

3. 3.

   倒入土豆片翻炒，倒少量水，稍微焖一下

4. 4.

   撒盐，胡椒粒，翻炒均匀出锅